ep137 [異鄉大亂鬥#24] 巴黎米其林餐廳副主廚|米其林怎麼吃|黑白大廚演的都是真的?ft.泰融
Update: 2025-01-02
Description
米其林餐廳到底是在吃什麼?一二三星餐廳真的吃得出差別?本集邀請到在巴黎米其林一星餐廳,僅次於主廚,能在餐廳中呼風喚雨的「泰融」,來為我們解密米其林餐廳秘辛!除了幫我們科普一下米其林餐廳要怎麼點餐之外,廚房的黑幕也一定也不能少啦!今天來杯威士忌,順便聊聊黑白大廚裡上演的情節,都是在廚房裡真實會發生的嗎?!
👉想嚐嚐泰融的手藝嗎?
巴黎米其林一星餐廳 La Scene Thèlème
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IG 下午茶喝到卦 @afternoondrunk
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